为弘扬中国传统文化、营造节日欢快氛围，在中秋佳节来临之际，澳门新葡官网进入工会和团委共同举办“做月饼，画兔爷”职工中秋文化活动。此次活动共有100余名职工参与，大家亲手制作了600多块月饼和50多个兔爷，以独特的方式庆祝传统佳节。

随着糕点师傅每个步骤现场讲解演示，职工中秋文化活动正式拉开了序幕。参加活动的职工大多是第一次亲手制作冰皮月饼，在糕点师傅的指导下，大家满怀热情地投入到了制作月饼的过程中。熟悉制作的流程后，大家轮流接力搅拌馅料，共同制作完成巧克力、豆沙、抹茶等种类丰富的月饼。在制作过程中，大家相互交流各自制作方法和技巧，现场其乐融融。五颜六色的月饼排列整齐，自己动手DIY的成就感写在每个人的脸上，快乐的氛围溢满了食堂一角。随后，这些“手工月饼”发给每一名前来就餐的职工进行品尝，同时送去节日的问候与祝福，让大家都能感受到公司大家庭的温暖。

中秋节除了赏月、吃月饼之外，还有一个重要的活动，那就是拜兔儿爷，兔儿爷是老北京人最喜欢的民俗玩具之一，也是最具代表性的北京非物质文化遗产之一。兔儿爷在北京可谓是家喻户晓，但每种画法都有不同的寓意，活动开始，老师首先为大家讲解老北京兔儿爷的传说，随后细致地讲解了从眼睛到脸部、从盔甲到身体的画法。在老师的指点下，大家拿起画笔，沾满颜料给没有上色的兔儿爷模具着色，经过两个多小时的绘制，一个个造型相同、颜色各异的兔儿爷完成了，大家相互欣赏着，对每个人的作品都赞不绝口。

此次职工中秋文化活动的开展不仅让职工体验了冰皮月饼的制作流程，在动手中收获了乐趣，同时还让职工近距离接触民间艺术，鼓励大家热爱非物质文化遗产，传承非遗。在此中秋佳节来临之际，祝所有员工风顺水顺家家顺,月圆人圆事事圆！